Kuliner Thailand yang wajib kamu coba!

Thailand, merupakan negara di Asia Tenggara yang menjadi daya tarik banyak turis dari berbagai mancanegara. Selain dari sejarah negara Thailand yang menarik, kuliner di negara Thailand ini juga tidak kalah menarik. Banyak sekali kuliner di Thailand ini yang mempunyai cita rasa yang unik, yang susah untuk didapatkan di negara-negara lain. Berikut merupakan rekomendasi kuliner yang dapat kalian coba jika berkunjung ke negara Thailand.



1.    Tom Yum 

 

Thai Tom Yum Soup with Shrimps

Sumber : valerieskeepers.com

 

Kuliner khas Thailand yang satu ini sudah sangat populer didunia, Tom Yum juga termasuk kuliner yang sudah sangat familiar bagi warga Indonesia. Tom Yum adalah hidangan sup yang terdapat beraneka ragam isian, seperti udang, ikan, dan berbagai macam lainnya. Tom Yum yang berkuah santan memberikan cita rasa yang lebih gurih dibandingkan kuah bening. Bumbu untuk membuat tom yum ini sangat banyak dan beraneka ragam, sehingga membuat rasa dari kuah tom yum ini sangat kaya akan rempah.



2.     Pad Thai


Pad Thai

Sumber : cooking.nytimes.com

 

Pad Thai, salah satu kuliner Thailand yang sudah sangat populer didunia. Pad Thai adalah kuliner mie khas Thailand yang terbuat dari mie pipih beras, lalu dicampur dengan beraneka ragam bumbu. Lalu ditambah lagi dengan berbagai macam topping seperti udang, tahu, atau ayam. Jika berkunjung ke Thailand, Pad Thai juga salah satu makanan yang wajib kamu coba. Walaupun Pad Thai ini banyak tersedia di seluruh dunia, namun mencicipi Pad Thai di tanah kelahirannya ini memberikan sensasi yang berbeda.



3.     Mango Sticky Rice

 

Resep Mango Sticky Rice untuk Takjil Buka Puasa, Dessert Asal Thailand yang Manis, Gurih, dan Segar, Super Gampang Dibuat! - Jangkara Resep

Sumber : resep.jangkara.com

 

Mango sticky rice, merupakan makanan penutup yang sangat terkenal dari Thailand. Makanan penutup ini wajib dicoba jika berkunjung ke Thailand, karena tidak lengkap rasanya jika ke Thailand tetapi tidak mencicipi mango sticky rice. Hidangan ini terdiri dari ketan yang dimasak dengan santan yang kental dan gula, lalu disajikan dengan potongan mangga yang segar dan manis. Biasanya untuk menambah kelezatan, saus santan dituangkan di atasnya, kombinasi ini yang membuat rasa dan tekstur mango sticky rice yang unik.



Penulis : Bryan Nathanael

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Balut: Menguak Tradisi dalam Makanan Filipina yang Ikonik

Image
       Di jalanan Filipina, terutama saat malam tiba, salah satu street food yang paling menarik perhatian dan memancing rasa penasaran adalah Balut . Hidangan ini bukan hanya sekadar makanan, tetapi simbol keberanian kuliner dan tradisi yang mendalam. Artikel ini akan membahas secara mendalam apa itu Balut, dan juga mengapa makanan ini menjadi bagian penting dari budaya Filipina. Apa Itu Balut? Balut adalah telur bebek yang telah melalui proses pengeraman sebagian, sehingga embrio di dalamnya mulai berkembang. Setelah beberapa minggu dalam proses pengeraman, telur ini dipanen dan direbus, sehingga menghasilkan hidangan yang seringkali menimbulkan reaksi ekstrem dari orang-orang yang baru pertama kali mencobanya. Sumber : Tripadvisor Komponen Utama Balut: Telur Bebek: Telur yang digunakan biasanya berusia sekitar 14-21 hari, sehingga embrio di dalamnya sudah berkembang tetapi belum sepenuhnya terbentuk menjadi bebek. Embrio: Di dalam telur terdapat embrio bebek yan...
Read more

Dingin, Pedas, dan Tak Biasa: Menggali Keunikan Kuliner Korea di Layar Kaca

Image
Halo food lovers ! Siapa nih yang suka banget nonton drama korea? Pernah ga sih kalian salah fokus sama makanan yang dimakan oleh karakter-karakter di drama dan film? Korea merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya, bahkan saat ini banyak sekali hal yang berkaitan dengan Korea yang menjadi tren di negara-negara lain terutama di Indonesia. Sekarang ini, drama korea merupakan salah satu yang menjadi kegemaran masyarakat Indonesia, mulai dari remaja bahkan sampai orang tua,  lho ! Namun drama Korea sendiri bukan hanya menyuguhkan kisah cinta dan intrik yang memikat, tetapi juga sering kali menjadi jendela bagi penonton internasional untuk lebih mengenal kuliner Korea. Biasanya, makanan yang dijumpai di setiap adegan drama kerap mencuri perhatian penonton sampai-sampai penasaran dengan rasanya lho food lovers . Bagi banyak orang Indonesia, beberapa makanan yang sering muncul di drama Korea bisa terdengar unik atau bahkan aneh. Berbeda dengan cita rasa yang biasa ditemui seh...
Read more

Mengenal Sambal Tempoyak Durian: Cita Rasa Unik dari Fermentasi Durian

Image
Halo food lovers ! kalian pada suka sama durian gak nih? Buah yang satu itu memang merupakan salah satu buah yang paling ikonik dan kontroversial di Asia Tenggara. Dengan kulit berduri tajam dan aroma yang khas sering kali dianggap terlalu menyengat bagi sebagian orang, namun durian memiliki tempat istimewa di hati para pecintanya. Di balik baunya yang tajam, tersimpan daging buah yang lembut, manis, dan creamy, memberikan sensasi rasa yang sulit digambarkan dengan kata-kata, betul gak nih food lovers ? Durian memang seringkali dijadikan sebagai bahan dasar berbagai olahan makanan seperti pancake durian, es krim durian, pie susu durian, dan sebagainya. Tentunya jika kita mendengar tentang olahan makanan tersebut, pasti akan terlintas di benak kita bahwa rasa manis dari daging durian akan mendominasi saat dipadukan bahan pelengkap lainnya. Namun, apakah food lovers pernah membayangkan jika cita rasa manis dari daging durian tersebut dipadukan dengan sambal yang didominasi oleh rasa ped...
Read more