5 Camilan Sehat dari Asia yang Kaya Nutrisi dan Lezat

 Asia dikenal dengan keanekaragaman kulinernya, termasuk camilan sehat yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya nutrisi. Berikut 5 pilihan camilan sehat dari beberapa negara di Asia yang bisa dinikmati kapan saja. 

1. Edamame (Jepang) 

Sumber : Klikdokter

    Edamame adalah kacang kedelai muda yang direbus bersama kulitnya dan ditaburi sedikit garam. Camilan ini kaya protein nabati, serat, dan Vitamin K, serta rendah kalori. Edamame Cocok untuk camilan sore yang ringan, dengan rasa gurih yang alami. 

2. Gỏi Cuốn (Vietnam)

Sumber : Eva

    Gỏi Cuốn, atau fresh spring rolls, adalah lumpia segar berisi udang, sayuran, bihun, dan rempah yang dibungkus kulit tipis dari tepung beras. Disajikan dengan saus kacang, camilan ini rendah kalori dan tinggi serat serta protein, cocok untuk pilihan camilan sehat di siang hari.

3. Kimchi (Korea Selatan)

Sumber : Sasa Inti 

    Kimchi adalah makanan fermentasi dari sawi putih yang dicampur cabai, bawang putih, dan jahe. Kaya akan probiotik yang baik untuk pencernaan serta vitamin A, B, dan C, kimchi menjadi camilan yang rendah kalori dan baik untuk menjaga kesehatan tubuh.

4. Rumput Laut Kering (Korea & Jepang)

Sumber : Kompas.com

    Rumput laut kering adalah camilan populer di Korea dan Jepang. Dibumbui dengan sedikit garam atau minyak wijen, rumput laut ini rendah kalori, tetapi kaya akan mineral seperti yodium, kalsium, dan antioksidan yang baik untuk tubuh.

5. Pisang Rebus (Indonesia)

Sumber : TribunHealth

    Di Indonesia, pisang rebus menjadi camilan sehat yang populer. Pisang kaya akan kalium, serat, dan vitamin C. Direbus tanpa tambahan gula, camilan ini manis alami dan cocok untuk dinikmati sebagai pengganti camilan manis berkalori tinggi. 

    Camilan camilan diatas dapat dijadikan pilihan yang tepat untuk gaya hidup sehat tanpa mengorbankan rasa.  


Writer : Rafa Aulia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Balut: Menguak Tradisi dalam Makanan Filipina yang Ikonik

Image
       Di jalanan Filipina, terutama saat malam tiba, salah satu street food yang paling menarik perhatian dan memancing rasa penasaran adalah Balut . Hidangan ini bukan hanya sekadar makanan, tetapi simbol keberanian kuliner dan tradisi yang mendalam. Artikel ini akan membahas secara mendalam apa itu Balut, dan juga mengapa makanan ini menjadi bagian penting dari budaya Filipina. Apa Itu Balut? Balut adalah telur bebek yang telah melalui proses pengeraman sebagian, sehingga embrio di dalamnya mulai berkembang. Setelah beberapa minggu dalam proses pengeraman, telur ini dipanen dan direbus, sehingga menghasilkan hidangan yang seringkali menimbulkan reaksi ekstrem dari orang-orang yang baru pertama kali mencobanya. Sumber : Tripadvisor Komponen Utama Balut: Telur Bebek: Telur yang digunakan biasanya berusia sekitar 14-21 hari, sehingga embrio di dalamnya sudah berkembang tetapi belum sepenuhnya terbentuk menjadi bebek. Embrio: Di dalam telur terdapat embrio bebek yan...
Read more

Dingin, Pedas, dan Tak Biasa: Menggali Keunikan Kuliner Korea di Layar Kaca

Image
Halo food lovers ! Siapa nih yang suka banget nonton drama korea? Pernah ga sih kalian salah fokus sama makanan yang dimakan oleh karakter-karakter di drama dan film? Korea merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya, bahkan saat ini banyak sekali hal yang berkaitan dengan Korea yang menjadi tren di negara-negara lain terutama di Indonesia. Sekarang ini, drama korea merupakan salah satu yang menjadi kegemaran masyarakat Indonesia, mulai dari remaja bahkan sampai orang tua,  lho ! Namun drama Korea sendiri bukan hanya menyuguhkan kisah cinta dan intrik yang memikat, tetapi juga sering kali menjadi jendela bagi penonton internasional untuk lebih mengenal kuliner Korea. Biasanya, makanan yang dijumpai di setiap adegan drama kerap mencuri perhatian penonton sampai-sampai penasaran dengan rasanya lho food lovers . Bagi banyak orang Indonesia, beberapa makanan yang sering muncul di drama Korea bisa terdengar unik atau bahkan aneh. Berbeda dengan cita rasa yang biasa ditemui seh...
Read more

Mengenal Sambal Tempoyak Durian: Cita Rasa Unik dari Fermentasi Durian

Image
Halo food lovers ! kalian pada suka sama durian gak nih? Buah yang satu itu memang merupakan salah satu buah yang paling ikonik dan kontroversial di Asia Tenggara. Dengan kulit berduri tajam dan aroma yang khas sering kali dianggap terlalu menyengat bagi sebagian orang, namun durian memiliki tempat istimewa di hati para pecintanya. Di balik baunya yang tajam, tersimpan daging buah yang lembut, manis, dan creamy, memberikan sensasi rasa yang sulit digambarkan dengan kata-kata, betul gak nih food lovers ? Durian memang seringkali dijadikan sebagai bahan dasar berbagai olahan makanan seperti pancake durian, es krim durian, pie susu durian, dan sebagainya. Tentunya jika kita mendengar tentang olahan makanan tersebut, pasti akan terlintas di benak kita bahwa rasa manis dari daging durian akan mendominasi saat dipadukan bahan pelengkap lainnya. Namun, apakah food lovers pernah membayangkan jika cita rasa manis dari daging durian tersebut dipadukan dengan sambal yang didominasi oleh rasa ped...
Read more