GURIHNYA COMBO KHAS NUSANTARA INDONESIA YANG MENGGOYANG LIDAH

 GURIHNYA COMBO KHAS NUSANTARA INDONESIA YANG MENGGOYANG LIDAH 


Bagi warga Indonesia asli, tentunya makanan kecil Combro sudah tidak asing lagi bagi lidah. Combro merupakan makanan asli khas Indonesia yang dibuat dari parutan singkong yang dibentuk dengan bentuk bulat, di mana di dalamnya di isi dengan oncom yang dipadu dengan cabai yang mana membuat rasa Combro tersebut menjadi pedas dan enak untuk disantap. Konsumen yang menyukai jajanan pasar tentunya sudah tidak asing lagi dengan Combro karena bentuknya yang bulat dan rasanya yang pedas menggugah selera. 

            Bentuk Combro yang bulat ini sering kali dianggap sebagai Misro kembaran Combro, yang mana berbeda isinya, Misro berisi gula merah yang rasanya manis. Jadi beda Combro dan Misro adalah Combro rasanya pedas gurih, sedangkan Misro rasanya gurih dan manis, yang sama sama umumnya disukai oleh konsumen di Indonesia pada khususnya.  

            Combro sebagai jajanan pasar dapat juga ditemui di restoran restoran besar khas Indonesia yang menyajikan menu jajanan pasar misal Remboelan yang menyajikan sajian Combro sebagai makanan pembuka. Combro umumnya dijual dengan harga yang bervariatif, ada yang mulai dari Rp3000 hingga Rp10.000 per buah. Umumnya Combro dijual dipinggir jalan di ragam daerah di Indonesia karena merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang mudah dijumpai dan dibeli hingga dinikmati oleh banyak konsumen. 

            Sebut saja Budi penikmat Combro, ia selalu menikmati Combro bersama es teh manis, karena menurutnya Combro yang pedas enak disantap dengan es the manis sebagai pelengkap apabila ia kepedasan makan Combro. Pendapat Budi tersebut, dibenarkan oleh Santi yang sama sama penyuka Combro, karena menurut Santi, Combro yang enak itu Combro yang baru di goreng karena masih gurih, pedas, dan enak dikunyah ketimbang sudah dingin dan lebih tidak berasa pedasnya. 

            Secara khusus Combro lebih sering ditemui di pulau Jawa yang merupakan makanan khas pulau Jawa. Bagi para wisatawan yang berkunjung ke Indonesia, mereka dapat dengan mudah menemukan Combro sebagai makanan oleh – oleh yang nikmat dan menggoyang lidah 

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Balut: Menguak Tradisi dalam Makanan Filipina yang Ikonik

Image
       Di jalanan Filipina, terutama saat malam tiba, salah satu street food yang paling menarik perhatian dan memancing rasa penasaran adalah Balut . Hidangan ini bukan hanya sekadar makanan, tetapi simbol keberanian kuliner dan tradisi yang mendalam. Artikel ini akan membahas secara mendalam apa itu Balut, dan juga mengapa makanan ini menjadi bagian penting dari budaya Filipina. Apa Itu Balut? Balut adalah telur bebek yang telah melalui proses pengeraman sebagian, sehingga embrio di dalamnya mulai berkembang. Setelah beberapa minggu dalam proses pengeraman, telur ini dipanen dan direbus, sehingga menghasilkan hidangan yang seringkali menimbulkan reaksi ekstrem dari orang-orang yang baru pertama kali mencobanya. Sumber : Tripadvisor Komponen Utama Balut: Telur Bebek: Telur yang digunakan biasanya berusia sekitar 14-21 hari, sehingga embrio di dalamnya sudah berkembang tetapi belum sepenuhnya terbentuk menjadi bebek. Embrio: Di dalam telur terdapat embrio bebek yan...
Read more

Dingin, Pedas, dan Tak Biasa: Menggali Keunikan Kuliner Korea di Layar Kaca

Image
Halo food lovers ! Siapa nih yang suka banget nonton drama korea? Pernah ga sih kalian salah fokus sama makanan yang dimakan oleh karakter-karakter di drama dan film? Korea merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya, bahkan saat ini banyak sekali hal yang berkaitan dengan Korea yang menjadi tren di negara-negara lain terutama di Indonesia. Sekarang ini, drama korea merupakan salah satu yang menjadi kegemaran masyarakat Indonesia, mulai dari remaja bahkan sampai orang tua,  lho ! Namun drama Korea sendiri bukan hanya menyuguhkan kisah cinta dan intrik yang memikat, tetapi juga sering kali menjadi jendela bagi penonton internasional untuk lebih mengenal kuliner Korea. Biasanya, makanan yang dijumpai di setiap adegan drama kerap mencuri perhatian penonton sampai-sampai penasaran dengan rasanya lho food lovers . Bagi banyak orang Indonesia, beberapa makanan yang sering muncul di drama Korea bisa terdengar unik atau bahkan aneh. Berbeda dengan cita rasa yang biasa ditemui seh...
Read more

Mengenal Sambal Tempoyak Durian: Cita Rasa Unik dari Fermentasi Durian

Image
Halo food lovers ! kalian pada suka sama durian gak nih? Buah yang satu itu memang merupakan salah satu buah yang paling ikonik dan kontroversial di Asia Tenggara. Dengan kulit berduri tajam dan aroma yang khas sering kali dianggap terlalu menyengat bagi sebagian orang, namun durian memiliki tempat istimewa di hati para pecintanya. Di balik baunya yang tajam, tersimpan daging buah yang lembut, manis, dan creamy, memberikan sensasi rasa yang sulit digambarkan dengan kata-kata, betul gak nih food lovers ? Durian memang seringkali dijadikan sebagai bahan dasar berbagai olahan makanan seperti pancake durian, es krim durian, pie susu durian, dan sebagainya. Tentunya jika kita mendengar tentang olahan makanan tersebut, pasti akan terlintas di benak kita bahwa rasa manis dari daging durian akan mendominasi saat dipadukan bahan pelengkap lainnya. Namun, apakah food lovers pernah membayangkan jika cita rasa manis dari daging durian tersebut dipadukan dengan sambal yang didominasi oleh rasa ped...
Read more